今回は、『食品サンプル』をご活用いただいた事例について、オーナー様からのお喜びの声とともにご紹介させていただきます！

全国の飲食店様へ「繁盛のお手伝い」をさせていただいております、株式会社いわさきでございます。

今回ご紹介させていただくのは・・・・

三重県四日市市の人気店「とんかつ　みそ家　イオンタウン泊店」様です。

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新型コロナウィルス感染拡大を受け、テイクアウト需要が高まり、売上構成比でもテイクアウト売上をいかに伸ばすか課題でした。

店頭にはとても立派なサンプルショーケースがありながら、中々お客様の通行の足を止めることができず、オーナー様は販促物にお困りでした。ケース内は、工夫が見られるものの決め手が無いご様子でした。そこで、食品サンプルの内容一新をご決断いただき、導入していただきました。

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サンプルショーケース内は、点数を増やしていただきとても賑やかになり、お客様の足が止まる回数も増えました。

また、ご家族連れの3世代でのご注文も増加し、品切れを起こさないかと、店舗では仕入れ・仕込みに今まで以上に力を注いでおられます。

この度、食品サンプル一新後の一番の変化は（オーナー様談）

「プラスワンオーダーが増え、客単価アップが著しい！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とのお声を頂いております。

☆彡最後になりますが、私共　「株式会社いわさき」では、オーナー様のご意向や売り場スペースにあったご案内、インバウンド対応や老若男女問わず受け入れられるファサードの総合的なご提案をさせていただいております。何か、売上でお困りのことや不安なことがあれば、いわさきでは創業から85年以上のノウハウと実績で大切なお店の「繁盛のお手伝い」をさせていただきます。

お問い合わせいただければ、まず食品サンプル持参のうえお打合せさせていただきます！