ご覧下さりありがとうございます！

名古屋Ringでお肉の担当をしております。「株式会社ピーチ」の中村です。

私からは、肉業界の現状と弊社の取り組みをご紹介させて頂きます！

今、海外産牛肉の値上げが囁かれています。

もしかすると、既に値上げのお知らせがあったお客様もいらっしゃるのではないでしょうか。

・現地工場の人員不足による生産量の低下

・検疫強化による、港の渋滞（荷下ろしできないトラックと出港出来ない船でごった返しています。）

・出港が停止による空きコンテナ不足で出荷停滞

こんな状態で、日本に入荷出来る肉の数が急激に少なくなっています。

需要と供給のバランスが崩れ、少ない牛肉を取り合う状態となり、価格が高騰しています。

そこで、弊社としてはEU産牛肉をご提案しています！

・一番のメリットは価格！

・食肉処理済みである「グリムキ（余分な脂がない）」でロスが少ない！

・赤身がメインで、臭みも無い！

既にランチや、中食・内食への商材としてご好評いただいております！

また、肉を販売するだけではなく、EU産牛肉を扱うのが初めてというお客様には

過去の調理例やEU肉の特徴・活かし方もご紹介しており、総合的にサポートさせて頂きます！

お肉の事だけではなく

開業支援集団Ringにはお困り事を総合的にサポートが出来る各業界のプロが集まっています。

お困り事があれば是非お気軽にご相談下さい！